(00:00:12)柔道國手酸白鍋 運動家精神做料理 柔道國手出身的火鍋店老闆，念大學的時候，家裡工廠被倒債千萬，連三餐都成了問題，他拿出運動場上培養的韌性和毅力，到餐廳打工，努力工作，甚至贏得老闆的...

台灣1001個故事-20191117分集大綱： part1：【哈爾濱姐妹花 經營東北菜館一解鄉愁】 https://youtu.be/DzbZdehYUg0 part2：【15種湯頭豪氣登場 火鍋...

📹美人小璇帶Oli探店 跟我強力推薦，她在夏日炎炎時，想吃鍋物時的最佳去處 在冷氣房裡，吃酸菜白肉鍋～清爽解膩又刷👄 王鍋屋的酸菜白肉鍋是採用日本的發酵方式與東北傳統結合，獨創一種叫生釀的技術，充滿白...

☃️這週超級寒流來襲 想必大家一定超有感吧🤧 所以知道大家一定很想吃熱呼呼的火鍋🤤 但是到哪裡可以找一間蔬食火鍋呢♨️ 🤔那單吃火鍋會不會很單調呀🤔 放心😎 吃貨維根幫大家找到一間 高檔的蔬食吃到飽...

☞烏魚子大本營 烏魚殺手秒殺取卵 雲林是台灣烏魚子主要產地， 口湖鄉的呂新發夫婦連續三年， 拿下了全台烏魚子大賽的首獎， 這夫妻倆在房子頂樓做烏魚子， 遵循古法製作， 做出一片片金黃透亮的烏魚子。 ...

【母女酸菜白肉鍋 遵循東北醃製古法】 許多人移居異鄉，都會選擇重製家鄉味，一方面維持生計，再來也能聊慰思鄉的心情，像是這一對遠從吉林來到台灣的母女檔，就用酸菜白肉鍋，重溫老家的回憶。店裡的酸白菜，都...