疫情來襲，加快了全球大學數位轉型的腳步，而早在1996年，麻省理工學院經濟學教授梭羅就預言，線上學習將逐漸在全球普及。 　 面對全球競爭力，梭羅對當時正在念大學的兒子只有兩項要求。第一，要有能直接回應...

本集主題：「與天使摔跤：尋找愛迪生，重新定義自己」介紹 訪問作者：邱一新 內容簡介： 不同於以往， 這次是「有任務的旅行」，也是「科普旅行」， 於我個人更是「尋找意義的旅行」── 讓生命騰出空間接...

早產嬰提早來到世上，更須要父母呵護，讓他變得強壯，迎接成長的新挑戰；而媽媽在產後或會出現各種不適，也須好好休息調理身心。有陪月導師提醒要多留意早產媽媽的情緒，而早產嬰身體未發展成熟，更須小心照顧，令他...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 泰式雜菜粒粒 https://bit.ly/2NR5IY1 材料： 雜菜粒 200克 百頁豆腐 ½盒 花生 5...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 清蒸深海大眼雞 材料： 大眼雞魚2條 薑1小舊 處理： 1. 大眼雞，清水洗乾淨，放碟上。 2. 薑，去皮，切絲，放魚上。 烹調： ...

???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬? https://goo.gl/cuyAZa hip??? ??I have more than 1000 movies?Everyone ...

大埔地膽黃亞保帶你行街市買泥鯭 教你煮陳皮炒泥鯭球 https://bit.ly/2YES7ou 近水樓台，大埔街市多水上人，出名多優質靚海鮮。找來在大埔居住，大埔墟街市常客的雲來軒行政總廚黃亞保師...

材料： 梭羅魚仔 1碟（約$20） 雞蛋 1隻 粟粉 30克 麵粉 50克 芫荽 適量 椒鹽粉 少許 醃料： 薑2至3片 蒜頭2至3瓣 鹽 1/2茶匙 胡椒粉 1茶匙 米酒...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 紅壇蕃茄薯仔湯 材料： 紅壇魚1斤 蕃茄4個 薯仔2個 老薑4片 處理： 1. 紅壇，用剪刀在魚頭上打斜剪一刀，頭部不要，順道清除它的...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 黃骨魚豆腐湯： 材料： 黃骨魚3條（約12兩） 豆腐1磚 薑6片 處理： 1. 黃骨魚，清除內臟，清水沖洗乾淨，擎乾水。 2. 薑，連...