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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 檸檬汁排骨 材料： 一字排骨1斤 檸檬2個 處理： 1. 排骨，清水沖洗乾淨，擎乾水，用廚紙索乾。 2. 排骨調味： a. ...

如何讓年後冰箱沒負擔，將剩菜變天菜？美味生活大考驗，同時考驗來賓模仿力與廚藝力。本集有你意想不到的創意料理，還要看看來賓PK模仿誰能勝出？ 趕快留言說說你想看黃豪平&張東立模仿哪些大明星！ ／心太...

受夠了廚房裡麻煩的步驟了嗎？ 受夠自己的雙手不夠靈巧了嗎？ 介紹你小當家都想要的神奇用品！ 廚房苦手就靠這些了 香蕉剪刀-讓你輕鬆讓香蕉切片 玉米割割-讓你輕鬆擁有新鮮玉米粒 蒜皮剋星-讓你不再滿手...

材料 青木瓜 80克 蝦米 15克 蕃茄片 30克 洋蔥絲 20克 碎花生 15克 蒜末 10克 辣椒末 5克 香菜末 5克 調味料 魚露 1大匙 檸檬汁 1大匙 細糖 2茶匙 做法 1. 青木瓜...

檸檬芝士蛋糕 Lemon Cheese Cake (免焗No-bake) 6吋份量 6pcs 消化餅 6塊 Digestive biscuit 牛油(無鹽) 40g Unsalted butter ...

蔬果切絲，青瓜或紅蘿蔔片切片，如非好刀章，還是利用一個好刨更輕鬆實際。推介這個Benriner Mandoline蔬果刨，日本製造，鋼水好，用了十年非常耐用。設計像個長盒子，在盒蓋裝上幾款不鏽鋼刀片，...

材料:1/2顆青木瓜、1.5匙魚露、1顆檸檬、1大匙糖、蒜末、泰國辣椒、蝦米、小番茄、碎花生。 青木瓜去皮刨絲備用。 把蝦米用開水泡軟泡發，用刀面把蝦米押碎押細，這樣蝦米的香味就會散發。 蝦米、青木...