【風味週末】 泰式餐廳經常會見到呢道斑蘭葉炸雞，但其實係屋企都可以好易整到～ ? 斑蘭葉炸雞食譜 雞腿肉 300克 斑蘭葉 100克 調味料： 白胡椒粉 10克 咖哩粉 10克 鷹粟粉 15克...

香茅和檸檬葉可以在比較大的超市中買到， 如果是住在外籍朋友比較多的城市， 那你家附近的市場 或是家附近應該會有越南、印度雜貨店中就可以買得到。 如果真得找不到，那像全聯、家樂福這種大一些的超市中， 也...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 野菌雜菌忌廉湯 00:21 https://bit.ly/3q5MwUc 材料： 大蒜或京葱 1條 西芹 1棵...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 節瓜鮮菇炒粉絲 https://bit.ly/3cYHYvi 材料： 節瓜1個 鮮冬菇4隻 粉絲1包 薑 30...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 泰式涼拌甘筍青瓜 https://bit.ly/3cHFxND 材料： 甘筍1/2條 青瓜1條 花生1湯匙 乾...

【深水埗蛇羮】三代冒死賣蛇 被毒蛇咬手指損視力 銀行蛇宴指定供應商 老蛇王慨嘆行業式微：焗你放棄 https://bit.ly/3nDRuWh 「秋風起，三蛇肥。」曾經遍佈港九的蛇店招牌，如今竟成絕...

你有把檸檬葉跟檸檬香茅搞混過嗎？或是你一直認為檸檬葉就是檸檬的葉子？其實從檸檬葉的英文名字 kaffir lime leaves 裡，就能偷偷看出檸檬葉的來源，如果你對南洋料理很有興趣，或是你想做做看...

這一集，我又搵左Lok B去食肥珊 之後返公司煎豬頸肉 好多熱心觀眾竟然話我上次介紹既天上野生鐵皇黏鑊 今集就同大家講下小小煎野心得 ——————————————————————— Follow埋我...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 明爐烏魚酸梅湯 材料： 烏頭1條 雞髀菇2包 三寶丸12粒 豆腐2盒 芫荽2棵 薑6片 乾蔥頭6粒 蒜頭6粒 辣椒仔1隻 檸檬1個 細...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 青咖喱雜菜 https://bit.ly/35hEL55 材料： 紅蘿蔔 1條 茄子 1條 秋葵 10條 洋葱 ...