永和天坑 在 穀倉變身民宿 咖啡喝到飽 第255集 part4【台灣1001個故事】 的影片資訊
☞古法燻臘肉飄香一甲子 過年必吃的臘肉 如果用純古法製作必須經過 11天的醃漬、風乾、煙燻, 台北有一家臘肉老店 老闆當過船員年過四十 才回鄉賣起家傳臘肉。 ☞年節限定 家族手做鬆糕 在新北市永和這...
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☞古法燻臘肉飄香一甲子 過年必吃的臘肉 如果用純古法製作必須經過 11天的醃漬、風乾、煙燻, 台北有一家臘肉老店 老闆當過船員年過四十 才回鄉賣起家傳臘肉。 ☞年節限定 家族手做鬆糕 在新北市永和這...
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過年必吃的臘肉,如果用純古法製作,必須經過至少11天的醃漬,風乾,煙燻,還要等待乾冷的東北季風吹起才能製作,台北一家臘肉老店,老闆年輕時當過船員,年過四十才回鄉賣起家傳臘肉,延續飄香一甲子的傳統年味。...