女主廚Marie-Victorine邀請阿辰師來去鄉下朋友家抓小龍蝦，參觀他們的19世紀莊園城堡。 ***Marie-Victorine IG*** https://www.instagram.com...

阿辰師到市場隨機搭訕路人然後去他家做菜。 ***路人Alex IG*** https://www.instagram.com/al3x.gilly/ ***曉彤姐IG*** https://www.i...

法國是歐洲疫情最嚴重的國家之一，過去一年之內好幾度封城，熱愛美食的法國人不能出門，乾脆請廚師到府服務。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article...

上次有位計程車司機知道我先生是土耳其人時，就很好奇一直問我有關土耳其食物的問題，包含主食是什麼？怎麼烹調？有什麼不同？等等。司機說，因為他很少出國，所以很好奇。所以我也很想跟大家多分享一些異國料理與文...

阿辰師受里昂扛霸子大廚Christophe Geoffroy之邀，與台灣團隊製作餐點開餐車到傳統市集擺攤義賣。 ***小高IG*** https://www.instagram.com/sean_ka...

Chef Christophe Geoffroy 帶著阿辰師跟他一起從事公益活動，照顧街友。 ***Christophe Geoffroy IG*** https://www.instagram.co...

Marie-Victorine女主廚跟弟弟Louis-Paul帶著阿辰師去釣野生的梭魚並製作成里昂傳統名菜梭魚丸。 ***Marie-Victorine IG*** https://www.insta...

阿辰師臨時決定去突擊檢查Andy的廚房看看有沒有東西吃，沒想到... *** Andy簡大軒IG *** https://www.instagram.com/andypilot422/ ▶ 阿辰師"...

阿辰師追縱技職奧運里昂地區的冠軍選手Lucas Remond如何自主訓練參加全國總決賽爭取成為法國代表隊的機會。 ***Lucas Remond IG*** https://www.instagram...

新的一年剛開始，許多人都會列出在新的年度，希望執行的計畫，或者完成的理想。有一群主廚和烘焙師，就選擇組隊到台東最北端的長濱鄉，在海岸梯田邊的偏遠國小，做法式料理給孩子們吃。當然，對於這些獲得米其林肯定...