｜港版築地｜鴨脷洲街市海鮮 蔡瀾名廚力捧 即買即煮即食 $100條極罕荷包魚 魚油滿瀉 常言道：「欲嘗海上鮮，莫惜腰間錢。」香港人是海鮮癡，但要大魚大肉，吃蝦拆蟹，又要荷包不受傷，頸上不流血全身而退，...

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香港仔的魚類批發市場供應全港逾7成海鮮，是業界進行買賣捕獲海產的基地之一。 今個夏天，南區旅遊文化節在8和9月舉辦5場漁民文化導賞團，免費開放給市民參觀，。(更多內容：https://topick....

休息，是為了重來。長達兩個半月的南海休漁期於8月1日結束，在這不過百天的「冷靜期」裏，那豉汁蒸鯧魚、椒鹽狗肚魚、煎封紅衫魚等的樸實家常味道，令人深深掛念。分別，是為了重逢。百艘漁船凱旋歸來，沉寂已久的...