【番茄炒五花】炒的好吃在於下料順序！輕鬆開胃愛不釋手！ 「從簡單去皮到料理完成教會你！」 「牛肉、豬肉想吃什麼五花都對味！」 - 🤘簡單哥小技巧：番茄若要去皮，可以在底部（沒有蒂的地方）畫十字後放進...

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【薑母鴨】老饕名單！冬天必吃這一鍋進補暖胃！ 「溫度驟降，如果能來一碗熱湯該有多好？」 「薑母鴨的湯頭好難，請問有沒有簡單的做法？」 最近簡單哥在路上啊 常常聞到很香很濃郁的中藥湯頭 就是台灣熱門鍋...

秋冬必備【金針排骨湯】濃郁甘甜超好喝！ 「天氣忽冷忽熱要怎麼辦？」 「金針花要怎麼處理？」 天氣冷就想喝碗熱湯， 天氣一悶就想吃點清爽的料理 這個湯最適合這個天氣喝了 煮起來又非常的簡單 趕快把...

傳統美食【蟹肉羹】營養豐富！口味鮮甜！ 蟹肉羹材料很多該怎麼辦？ 湯頭要怎樣煮得鮮甜？ 簡單幾步驟讓你在家就有逛夜市的感覺！ 現在就教你做出營養豐富的【蟹肉羹】 （今日份量：4人份） 🥣需要準備...

【金針蒜辣粉絲】夏日必備，辣脆開胃！ 大家好我是簡單哥啦！ 今天要跟大家分享一道開胃菜 夏天到了啊天氣越來越悶熱 就會沒有什麼胃口 所以在這裡想跟大家分享 這道【金針蒜味粉絲】 金針菇滑順的口感 配...

【砂鍋魚頭】教你做出鮮甜好滋味！母親節做這道就對了啦！ 大家好我是簡單哥 明天就是母親節了！ 簡單哥來教大家做一道 母親節聚餐可以吃的大料理！ 就是鼎鼎大名的【沙鍋魚頭】！ 這道菜學起來 端上母親節...

【蛤蜊絲瓜】廚藝新手也成功的鮮甜好滋味！ 大家好！我是簡單哥！ 教你做出簡單又美味的料理 蛤蜊絲瓜是一道很基本的菜，這道料理學起來 不僅抓住家人的胃，朋友馬攏總來！ 大家一起來做這道 蛤！蜊！絲！瓜！...