另外一個一大家子分工團結的場景在彰化北斗。這一家四個兄弟姊妹，每年清明節都會放下工作，從南北各地，攜家帶眷回老家做潤餅皮。孩子們說，當年爸爸突然倒下去，兄弟姊妹都說好了，絕對不能讓家業中斷，所以每年這...

✍材料表✍ 4人份 —蒜味切片香腸潤餅— 滿漢蒜味香腸　　　適量 潤餅皮　　　　　　適量 蒜苗　　　　　　　適量 花生糖粉　　　　　適量 炒高麗菜　　　　　適量 蛋絲　　　　　　　適量 炒豆干　　　　...

00:36餡料作法 01:47春捲包法 到日本旅遊時你們應該有發現，日本人真的很喜歡春捲😆無論是中華餐廳或是超市的熟食區一定有販售。 小小一個春捲就能同時吃到肉與蔬菜，裡頭包的冬粉也有飽足感。作法並不...

Taiwanese Street Food - Cuttlefish thick soup.Cold Tapioca Pearl .Spring Roll Wrappers/生炒花枝羹.涼圓.潤餅-N...

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真材實料大升級！【月亮蝦餅】外皮酥脆！餡料飽滿！ 月亮蝦餅究竟怎麼做 才能吃到飽滿餡料? 怎麼煎？怎麼炸？ 才能吃到酥脆的口感？ 今天要教大家這道 全家都愛的『月亮蝦餅』吧！ 現在我們一起來學囉！ ...

『原型食物怎麼吃：飲控做到60分就很棒-千張蝦餅』 千張是個很神奇的東西， 我是先認識腐竹小姐，才結識千張先生的， 原來他跟我煮豆漿常見上面那一層皮膜， 是血緣相近的親戚，都是黃豆的變形種， 而做成這...

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