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潮州牛肉生 在 長沙灣神秘美食|蛋撻名店$30獨家通粉 60年代窮人恩物 味道香甜 質感滑溜 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210511 的影片資訊

茶餐廳美食五花八門,出爐蛋撻、香滑奶茶等固然受歡迎,以往更有和尚落海、牛肉茶等現今瀕臨失傳的食物。今次要介紹的神秘食物就是其一,曾經在香港茶餐廳非常盛行,現在只剩下長沙灣、1966年開業的新華茶餐廳仍...

潮州牛肉生 在 新蒲崗美食|玻璃骨女開小食店為媽媽圓夢 賣潮式瑤柱薯仔糕 冇被輪椅限死人生:我擁有嘅比別人多 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210503 的影片資訊

Nikita續指:「甜品方面,我識少少但扮唔到代表,感恩身邊一直有很多天使貴人,之前有一個幫手猶如我個人助理,之後更成好朋友,店內的甜品全由他供貨,如焦糖燉蛋、木糠布甸、奶凍、朱古力慕絲等都很受歡迎。...

潮州牛肉生 在 沙嗲牛肉麵揭秘:港式沙嗲源自潮州人 慈雲山榮記疫下找本地廠做煲仔麵掀熱潮 方榮記沙嗲湯底炒足半世紀新出$70沙嗲牛麵 #食物的故事 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily 的影片資訊

"沙嗲牛肉公仔麵,近年在網上成討論話題,一間位於荔枝角的小店「好好運」吸引一眾沙嗲牛迷凌晨排隊朝聖;沙嗲牛肉公仔麵,茶記必備的食物,有哪個香港人未吃過?慈雲山榮記在武肺第三波時研發出煲仔麵,靠沙嗲牛肉...

潮州牛肉生 在 香港本地3大牛丸推介:媲美《食神》火雞姐鐵棒手打德發散發陳皮香 頭號牛肉買手每日鮮製 旺角良心店潮成園有豐富油脂 #蘋民推介 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210328 的影片資訊

|三大牛丸推介|媲美食神火雞姐鐵棒手打 德發散發陳皮香 頭號牛肉買手每日鮮製 良心店潮成園有豐富油脂 在電影《食神》裏的火雞姐,憑一雙手打出每粒爆汁的彈牙牛丸,要說到牛丸的由來,據聞源於潮州。近百年前...

潮州牛肉生 在 結業潮|新蒲崗55年三兄弟茶記結業 三月底告別街坊 二哥:真正休息 有緣再拼搏 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210325 的影片資訊

新蒲崗一向多老店,可惜開業55年的彩虹餐廳,終於迎來彩虹消散的一天,這間1966年開業,至今延續三代的茶餐廳,老闆剛宣佈三月尾光榮結業。 彩虹餐廳 地址:新蒲崗彩虹道8號地下 電話:2320 774...

潮州牛肉生 在 沙嗲狂熱 沙嗲牛肉麵餐廳推介 網民熱捧荔枝角小店 比較旺角兩大茶記沙爹牛麵 慈雲山知名沙嗲牛肉煲仔麵 沙爹醬惹味比較 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

沙嗲牛肉麵|FB群組熱捧荔枝角小店沙嗲牛麵 銷量暴增日賣200碗 沙嗲醬濃香有花生味 https://bit.ly/3iUKRy8 今年在fb及mewe等社交媒體,都出現大量討論香港地道小食的群組,...

潮州牛肉生 在 酥皮蛋撻|蛋撻群組熱捧長沙灣茶餐廳$8酥皮蛋撻 客人排足45分鐘:值得排 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210212 的影片資訊

最近又有一個蛋撻群組,專門分享蛋撻食評,令在長沙灣開業四十多年的金園茶餐廳成為最近大熱。廿多年前開始,金園茶餐廳由第二代的次女接手,以往一向以街坊生意為主,出爐蛋撻、沙嗲牛肉麵等都很受歡迎。最近因為有...


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