店子主打三款廚師發辦，由$420至$820一位(兩位起)，另外也有散叫，不過客人多數柯打廚師發辦，一次過試多些不同的部位。Peggy試的是最貴的一款，包括來自鹿兒島的七個黑毛和牛稀少部位，全部都是A5...

｜科學園便當｜科學園便當自動販賣機 $66鰻魚飯 由日本廚製作 日賣500盒 便當有20款選擇，不時更新餐單。最高人氣是蒲燒鰻魚飯($66)。鰻魚嫩滑，燒汁濃郁。西京燒三文魚飯($66)，三文魚甘香...

【Staycation香港酒店】Grand Hyatt香港君悅酒店入住海景房24小時體驗| 超美夜景拍出浪漫情侶照||上集 ———————————————————————————— Facebook...

【嚴羅王實測】百幾蚊食到五星君悅酒店外賣下午茶 | 法國酒桶蛋糕似港式馬拉糕 | 有無伏? https://youtu.be/59iihcUUDD0 請訂閱嚴羅王 channel : https:...

在點心界，山竹牛肉注定是個小腳色。在點心紙上，身價也是最低的小點。點心師傅一致公認牛肉球手藝低，唧牛肉球都由初入行的點心新手負責。 「五星級酒店的中菜廳極少推出山竹牛肉，太cheap啦。」曾任四季酒...

港式奶茶的蹤影，竟然出現在緬甸街頭？而且茶室竟隨處可見，儼如穿梭時空飛回香港？但不用大驚小怪，緬甸的奶茶傳統其實歷史悠久。無論是香港奶茶還是緬甸奶茶，皆源自英國殖民時期，亦即出自同一母胎。假若以殖民時...

入秋後露營癮起，第一時間想起風景優美的日本，單是東京附近的營地都有不少選擇。奄尖聲悶、對食住有要求的，有酒店級glamping豪華營；尋求野外生活樂趣，以風景行先的，亦可選富士山下的營地。今集Vide...

80年代，香港的日本餐廳還未如今日般遍地開花，由於日本十大商社紛紛來港開分公司，辦公室多選址銅鑼灣或尖東一帶，當時僅有的日本餐廳，通常都座落於這兩區。銅鑼灣的日式食肆較高檔，光顧的日本人多數為金融界或...

峇里一向是港人熱門的度假蜜月勝地，陽光與海灘、各種水上活動、三星至五星級豪華酒店任君選擇。座落於懸崖邊的Ulu Cliffhouse，酒店套房在去年10月開幕，酒店設計走50年代美國加州休閒度假路線，...

【浪迹遊蹤】 傳聞瑞士是酒店管理的發源地，這次記者就到瑞士最大的酒店管理學校The Swiss Hotel Management School（SHMS）採訪。這間學校被譽為全球最美麗校園，校舍由過百...