存在記憶中的老味道 媽媽煮的麻油雞湯世界香！至今無人能敵 仿製N次之後還是不像，只好跟媽媽求援 媽媽開口就問，你的麻油哪裡買的？ - 後半段不用說也知道 有種自信叫做：媽媽挑選的才是最好。。 而麻油...

有冇人打邊爐好鍾意食龍蝦刺身？ 係出面唔代表處理得特別衛生，係屋企其實好簡單就做到。 拎得嚟做刺身一定唔可以慢爪，甩腳，甚至死咗， 否則味道同埋肉質永遠都救唔返。 今次我哋用澳洲龍蝦嚟示範下，第1食...

營養美味什錦火鍋，作法很簡單，跟著我一起做吧！ 火鍋裡有亞歷和阿弟最喜歡的蛤蜊和蝦子，也可以放進自己愛吃的食材喔！ 作法： 洗蛤蜊、去腸泥、把蔥切好 把水和醬油露倒進鍋子 先加山茼蒿以外的食材 等蛤...

#老媽拌麵 #個人麻辣鍋 #麻辣火鍋湯麵 一個人吃飯也可以吃麻辣鍋 只要準備一包老媽乾麵 麻辣火鍋湯麵 放入自己喜歡的配料來煮 就可以快速完成健康又美味的麻辣火鍋麵 麻而不辣的湯底,口感好及 好喝...

碼頭故事剛在尖沙咀開業，賣近年極流行的成都麻辣火鍋。碼頭故事在內地非常有名氣，有 200 多間連鎖店，被譽為成都十大火鍋之一。來香港後堅持100%正宗成都味道，總廚特意在成都特訓多月，學習湯底做法、製...

★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站：http://tasty-note.com YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote F...

洪鼎之名，在重慶可說名氣十足，最近這過江龍更來到尖沙咀開店。 這品牌在當地人氣十足，網紅必到，除了因為位於重慶著名景點洪崖洞之餘，更因為是重慶火鍋龍頭之一小天鵝火鍋旗下品牌，香港店的湯底材料，全由重...

麻辣火鍋是嗜辣者最愛，冬天保暖一流，但說到最近不斷湧港的，非麻辣串串莫屬。雖一樣是以麻辣湯底涮配料，但千萬不要以為是同一樣食物！根據來港多年，兼火鍋店老闆娘陳太表示，麻辣串串正統叫冷鍋串串，是麻辣火鍋...

這間火鍋店有别於一般火鍋店做法，將木桶替代金屬鍋具，木桶用上馬來西亞杉木訂製而成，除了外形搶眼，最重要是火鍋經杉木煮過後，據稱對身體會有益處，有消除疲勞、健脾益胃、減少上火等效果。杉木本身又會散發出木...

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