煮米 在 【1mintips】好吃的沙茶羊肉菜飯,一鍋到底簡單完成!館子菜飯,在家輕鬆完成!!煮一鍋,全家都過癮! 的影片資訊
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蘿瑞娜的幸福廚房 好好吃早餐系列~簡易版發芽米漿 工具: 燜燒鍋 料理機 材料: A. 發芽米漿 糙米半杯 涼開水600毫升 B.煮米漿 發芽米漿200毫升 涼開水400-500毫升 亞麻籽粉一大匙 ...
每碗米線,都蘊含他十三年來的經驗:「以往打工,學了很多技巧,煮米線一定要用猛火,不可以用小火慢慢煮。大火很重要,辣椒才爆得出香味。如果用小火煮,可能會不夠入味。」火要大之餘,手亦要不停翻滾湯汁和米線,...