義式肉醬筆管麵食譜 兩人份食材： 筆管麵 (品牌：百味來Barilla) 義大利麵醬 (品牌：百味來Barilla，蔬菜口味) 牛絞肉 100g 洋蔥1/4顆 巴西里 適量 鹽巴 一大匙 (加...

以前寫過這個食譜，有興趣的大家可以上我的網站搜尋一下文字做法，今天拍成小影片與各位分享，需要快速上菜餵飽大家時，這盤義大利麵是你最好的選擇喔：）由於培根已經有鹹味，所以就不另外加鹽～關於鮮奶油，英文通...

蝦仁蒸豆腐 材料 蝦仁 100克 盒裝豆腐 1盒 蒜末 5克 醬油 1大匙 米酒 1大匙 作法 豆腐切片裝盤。鋪上蝦仁，撒上蒜末，淋上醬油及米酒，入電鍋蒸8分鐘即可。 蒜味蝦仁蒸河粉 材料 蝦仁 1...

材料:明太子80公克 洋蔥1/2粒 蒜頭3粒 蘆筍5根 辣椒1/2根 醃料: 美乃滋100公克 檸檬汁少許 奶油1大匙 調味料: 鮮奶油150cc 鹽巴黑胡椒少許 裝飾物:切絲海苔絲少許 七味辣椒...

材料： 義大利麵100公克、洋蔥丁 30公克、蒜末10公克、蝦仁80公克、魚片50公克、蛤蜊5粒、蘑菇片30公克、番茄丁50公克、巴西里末 少許 調味料：亨氏番茄醬 2大匙、白醬 3大匙、高湯 100...

撇步1 水要麵條5份,要加鹽 撇步2 麵條8分熟留白心 撇步3 煮好麵條不過水...

材料 義大利麵100克、洋蔥末40克、番茄丁50克、蒜末10克、鮮香菇丁30克、九層塔葉10克、蟹腿肉 調味料 高湯150CC、鮮奶油50CC、鹽1/2茶匙、橄欖油1大匙、麵粉1大匙 作法 ...

材料：蛤蠣、魚片、中卷、整粒蕃茄罐頭、新鮮番茄 義大利麵120公克、義大利綜合香料、洋蔥丁、九層塔、蒜片1/2大匙、巴西里末1/4小匙、鹽、橄欖油1大匙 做法： 1.煮鍋滾水加入少許鹽，將麵下鍋先煮...

義大利麵其實可以從冷水煮?煮好的義大利麵如何保存?煮義大利麵為什麼要加油和鹽?這部影片將為你正確示範與解答喔!...