微冷的天氣，一碗韓式牛排骨湯端上桌。一塊塊大排骨能徹底地激發食欲，伴隨牛肉香氣，清澈又深厚的湯頭，彷彿可以喝到牛的原汁原味，是一款身心都被滋養的養生湯品。 #牛骨湯 #韓式牛骨湯 #牛排骨湯 韓國人...

紅燒牛肉麵是很多人都會的一道料理，但不曉得大家有沒有遇到幾個問題，為什麼牛肉不像餐廳賣的那麼入味？湯頭怎麼好像有點淡呢？試試看我的作法😊 My channel: https://www.youtub...

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＃英式烤牛肉 ＆ ＃約克郡布丁 終於來到年菜的最後一道菜啦，下週剛剛好也是西洋情人節，所以就乾脆來個合併吧^^ 做一道又可以過年，又可以煮給心愛的另一半吃的大餐。 現在跑好市多costco幾乎必...

材料:牛腱1粒 大牛番茄600公克 青蔥60公克 蒜仁40公克 薑30公克 手工拉麵1把 調味料:陳皮5公克 八角5公克 砂糖100公克 米酒30cc 鹽巴1大匙 雞粉1大匙 牛骨高湯2000cc 奶...

材料: 牛腱塊500公克.西芹塊30公克.紅蘿蔔塊30公克.洋蔥塊30公克.橄欖油1大匙.月桂葉2片 調味料: 紅酒300CC.海鹽1小匙.牛骨高湯3000CC. 做法： 1.熱鍋用少許油將牛腱表面...