廚房是家中最神奇的地方，它不但是美味的誕生地，更是生活中的化學實驗室。 一位網友在推特上發布了自己「廚房神奇事件」，親手製作的洋蔥醬竟然變成無法想像的「綠色」。 ----------------...

你有聽過 #高級巧克力 需要「#調溫」嗎？ 化工博士首次下廚，挑戰難度為0的 #巧克力， 給你滿滿的巧克力相關知識！ 《良醫健康網》專欄：https://pse.is/G7NZT 著作《謝玠揚的長化...

「#小蘇打＋#檸檬酸」真的可以 #清潔洗衣機 嗎？ 那 「過碳酸鈉＋檸檬酸」呢？ 讓 化工博士謝玠揚，告訴你正確的清潔方法吧～ 生活中與化學、化工相關之處，比你所想的還廣泛， 水是H2O、鹽是NaC...