今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋！ 溏心蛋看似簡單，但其實中間的眉角超級多！從爐火溫度、鍋具的使用，到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響，拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室！最後只希望大...

100%還原蠟筆小新最愛 露屁股獸屁股蛋糕！！ 仲有超多限定玩具 只會喺Premium Bandai有得訂！ 唔買就無啦 露屁股獸5月6日就截止喇，即刻去訂啦： https://bit.ly/DimC...

經常聽見的古早味，來自閩南語，形容有傳統風味的事物，這次做的古早味蛋糕除了有懷舊味，還充滿芝士香。 材料： 植物油 40克 蛋黃6 隻 鹽 1/3茶匙 低筋麵粉 100克 蛋白 100克 砂糖 80...

金粉灑落碧水之上，漁艇早已飄蕩至海中心，與點點燦光相融。岸邊是一條長廊，看了看錶，十時正，難怪晨運客已不見。這裏是鴨脷洲，從前不曉她，以為她是個如長洲般的偏遠小島，然而，她其實是港島南區的一個彈丸之地...

水晶皮材料：(每粒25~30克，約18隻) A)木薯粉 70克 馬蹄粉30克 清水 100克 B)麥芽水飴/粟膠 250克 清水120克 內餡材料：(每粒15克) 白豆蓉(無糖無油) 250克 淡...

今天我們要來挑戰在夜市常常看見的古早味涼圓，Let's Go！ 👄 你訂閱聖嫂 DODO 的頻道了嗎 ▶ https://goo.gl/fQw3OB ◀ 👄 想看更多聖嫂 DODO 的影片嗎 ▶ ...

秋天比較乾燥需要清燥潤肺，銀耳是很好的選擇喔。 ----------------------------------------------- 食材： 新鮮白木耳 200g 枸杞 少許 冰糖 半碗 ...

關鍵祕訣： 1.冷凍水果取代冰塊 2.果漿取代水分（果汁或水） 高濃度、高純度，雪酪風味更佳。 保存方式：冷凍保存可放置6個月 藍莓雪酪 材料： 冷凍藍莓 1000公克 白砂糖 500...