石 斑 西餐 在 過橋石斑魚、幹逼小青龍、“糖心”乳鴿……能把粵菜做到既有創意又味道超群,就問你服不服?【品城记】 的影片資訊
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香港昔日是漁村,漁村是我們的歷史,但隨着漁業式微,已經越來越少人提及。今日,我們邀請亞洲50佳餐廳Neighborhood老闆兼主廚黎子安(David Lai)到青衣,跟泥鯭大王用最傳統的浸籠方法捉泥...
【槟城 | 传承家族秘制Ikan Bakar】?? Lorong Macalister悄悄开了一家The Mermaid,不懂的人还以为又是一家Cafe,可是这里却和一般Cafe最大不同的是,竟然将I...
我們常常提出一個疑問,到底中菜還有甚麼改進的空間? 舊有而傳統的中菜廳,時常出現一個大問題——制度落後。食材來來去去都是那幾樣,蒸條養殖的石斑,預先燒好的乳豬叉燒,甚麼調味都用一款上湯煮成……中菜何時...
碧桂園度假村座落在依山傍水的順德碧桂園別墅區內。位於珠三角南番順的中心腹地,毗鄰廣州,佛山,番禺;廣州南站、105國道、廣珠輕軌碧江站,交通非常便利。 九重葛屬Bougainvillea通稱葉子花、九...
【#够力酸 的酸辣面+TomYam面 | 午餐套餐RM6.50起】 广受好评的Superfish面工坊,在FB Rating有95%的好评,不仅有卖面、还有饭、粥、鱼面、米粉等等,汤头方面还有TomY...
蘇施黃說她讀中學的時候,經常去大會堂Maxim's Café嘆咖啡講是非。叫一杯凍檸檬茶,坐足一個下午,是她跟同學仔的美好回憶。 三十年來基本上不變的是餐牌上的食物,她說,有時候想懷舊一下,都會想起M...