【氣炸蒜辣花生小魚乾】 以前我們經常在華人超市買台灣進口的花生小魚乾零食，就是一大包裡面很多小包裝的那種，我特別喜歡吃小魚乾和蔥花乾，歪嘴雞則喜歡花生，自己用氣炸鍋做出來的味道不輸買的，而且小魚乾酥酥...

近年「走塑運動」席捲全球，英美歐盟研究2020年前取締即棄塑膠餐具的措施；加拿大今年五月已通過塑膠飲管、外賣膠及發泡膠杯的禁令；台灣明年7月起禁止公營部門、學校、百貨公司及連鎖快餐店提供即棄飲管。香港...

三點三喝杯茶鬆一鬆，然後把餅乾浸入茶來品嘗？錯，是泡茶才對。這個如夾心餅乾的東西，是以色列品牌Monkey Business的產品，專為泡茶而設。耐熱矽膠，打開後可放入茶葉。蓋好放入熱水中，即可泡出靚...

★美國OXO嬰幼兒副食品隨行研磨組(附餵食湯匙)★ 防滑好握，隨磨隨吃，輕鬆製作美味營養食物泥 歡迎選購: https://www.lavida.com.tw/ShowWebContent.php?M...

這個「巧克力核桃義大利脆餅」沒有添加任何的油脂，但卻非常酥脆又香濃，第一次品嘗就愛不釋手，所以連做了好幾次。 這個脆餅比一般傳統的義大利脆餅做法多了打發全蛋的程序，因此更酥。 早餐來條巧克力核桃脆餅，...

清潔抽油煙機的油網和油杯一直是我認為廚房裡最頭疼的工作。 以前用過的方法很多：廚房專用清潔劑、強力去污粉、洗碗精、泡熱水、用蒸汽...等等的。 但現在我發現用麵粉是最好也最環保的方法，用小蘇打粉的效果...

詳細圖文版的食譜請看我的部落格 琳達的烘焙筆記 https://goo.gl/URmQfb 我的粉絲專頁： http://www.facebook.com/PrincessLindaWu/ 當歸滷豬...

咖啡戚風杯子蛋糕的口感濕潤有彈性，單吃就很好吃，但內餡擠入冰涼的鮮奶油更棒。 詳細圖文版的食譜請看我的部落格 琳達的烘焙筆記 http://goo.gl/kuAD7k 我的粉絲專頁： http://g...

Memorial Day（陣亡將士紀念日）長週末，我在家做了這個起司藍莓磅蛋糕，材料裡面添加了讓蛋糕更濕潤、更有彈性的奶油乳酪，檸檬皮點綴出淡淡的清香，藍莓的酸味平衡了蛋糕的甜，每一份材料都配合地恰到...

自製蜜紅豆、豆沙餡清爽不膩，可以拿來製作各式甜點 我的粉絲專頁：琳達公主的烘焙筆記 https://goo.gl/aSfC4v 抹茶紅豆蛋糕捲：http://goo.gl/oUZSI3 蜜紅豆吐司：h...