在家度過週末期間，很多人有了新的興趣「烘焙」，而我推薦從圓餐包開始入門，掌握這些小技巧，再來挑戰各式各樣的麵包都不是問題喔！ 影片中我也一起介紹了揉麵團好幫手「德國百靈BRAUN手持式食物處理機」 ...

#消暑聖品 #冰萃咖啡 #咖啡凍 天氣越來越熱 熱咖啡眞的是喝不太下去 已經來到了喝冰咖啡的時候 最近在全聯一直看到雀巢的冰萃咖啡 買了一盒來試試 - 可以利用時間的長短來調整不同風味 這次也做了個小...

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大家知道什麼是 #植物奶嗎？ 這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境 但是植物奶到底是什麼？ #沒有含乳糖成分的就稱為植物奶...

韓國家電品牌：歐紳 Osner的「YIRGA CLASSIC 義式半自動咖啡機」 提供20Bar高壓萃取，不僅可沖研磨咖啡，還能使用膠囊咖啡，雙口設計可同時萃取二杯咖啡！ 想喝拿鐵、卡布奇諾也沒問題，...

跟風400次咖啡，分享新口味，400次西西里～，好適合夏天啊～～掌握重點，新手零失敗！ 最近天氣真的好熱，只想在家吃西瓜、喝飲料消消暑～ 最近聽說很多人都在打400次咖啡，我通常早上都是自己研磨的咖啡...

一直以來都有很多人對愛樂壓有興趣 想利用愛樂壓的"壓"來增加咖啡的濃度並且加牛奶 今天來解說一下愛樂壓怎麼增加濃度 並且搭配多少的研磨刻度和水量 片中磨豆機以全聯換購的Bodum磨豆機示範! #全聯...

很多人擔心即溶咖啡一次那麼大罐 買下去踩到地雷喝不完浪費 還好咖啡店老闆的胃都異於常人 前幾天店裡稍閒，跑去逛了家樂福 依照慣例還是每次去都會跑到咖啡產品區看看 等到我回神的時候我已經提著三罐即溶咖...