市面上的鮮菇愈來愈多花樣，鮮冬菇、秀珍菇、雞髀菇。論經典，一定是鮮草菇，用來炒牛肉，真是一道百吃不厭的家常好菜。 食材： 鮮草菇 6両 牛肉 3両 牛肉醃料： 鹽 1/4茶匙 糖 1/4茶...

今天快樂嬤要教阿弟、阿妹 如何做簡單的古早味【青花筍炒秀珍菇】...

用到秋天的美食多種類的菇作成 "溫製"沙拉！氣候比較涼時候吃這種沙拉非常適合的。 用奶油炒到金黃色的菇超級香噴噴的 跟麵包一起當早餐也很不錯～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و MASAのYoutube頻道：🍅ht...

彰化鹿港遊記，意外看到秀珍菇的採收實況 https://jennifer4.com/travel-itinerary/...

《6Yo食堂》如何做簡單的【阿嬤的古早味秀珍菇豆腐湯】做法。 　 跳躍高手們！ 今天簡單的簡單料理【阿嬤的古早味秀珍菇豆腐湯】做法，你學會了嗎？=D 　 　 =　=　=　=　=　=　=　=　=　=　...

材料： 秀珍菇 50克 杏鮑菇 50克 本菇 50克 茶樹菇 50克 薑茸 1湯匙 生抽 1茶匙 糖 半茶匙 胡椒粉 少許 麻油 1湯匙 蠔油 1茶匙 做法： 1. 杏鮑菇切片，秀珍菇切小朵備用 2...

材料 DayDayCook冬陰功醬 4湯匙 大蝦 6隻 魷魚 2隻 草菇 8粒 秀珍菇 20克 番茄 2個 香茅2條 檸檬葉4片 南薑1塊 蒜頭 3瓣 指天椒1隻 椰奶3湯匙 青檸汁2湯匙 清水 10...

蕈菇類普遍富含多醣，能夠促進細胞激素分泌、增加自然殺手細胞數量、 提高巨噬細胞的吞噬力、調節免疫反應。蕈菇類中的維生素B群有助製造 抗體、維持胸腺健康，礦物質鋅則能夠幫助免疫細胞增生、提高免疫細胞 活...

兩個撇步第一次燉飯就成功 熱銷補貨到，好用鑄鐵鍋這裡買 →https://goo.gl/OAeZgT 關鍵秘訣： 1.白米事先泡水3小時，米粒快熟、口感更好 2.生米炒過再燉煮，香氣更足 墨魚海鮮...

放假時想在家中簡單下廚? 今天想跟大家開心分享這道既簡單又划算的烏冬。 Wanna simply cooking at home? Today we would like to share with ...