用一公分迷你煎鍋做出蝦仁煎！！？ 2米高的哈孝遠要用最近最火的「迷你廚房」做菜，除了考驗手指靈活度，還要讓主持美食節目總是吃不飽的哈孝遠，徹底吃不飽！！ 大家快留言，猜猜哈孝遠會從哪個料理步驟開...

人參糯米雞Ginseng Chicken Rice 重點秘訣：圓糯米要先泡水，米芯才能煮透。 Key Tip: First soak the round glutinous rice in wat...

鮭魚食蔬燉飯這道料理以健康為概念發想，連高湯都是用蔬菜所熬製而成，為了保持輕盈的口感，我們特意不加入過多脂肪類的食材，只有使用少許鮮奶油和起司，讓口感圓潤。在調理鮭魚時，不需要過多的熱度讓鮭魚熟成，只...