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#１分鐘廚房# 有沒有人和我一樣超鍾意吃蕃薯？這次可以自製蕃薯包又可愛又好味，加入牛奶超合適！鍾意蕃薯的朋友可以一試呀！ 材料 蕃薯 2個 雞蛋 3個 砂糖 15g 淡忌廉 20g ...

自製花生醬(滑順版＆顆粒版) ＆ 花生醬餅乾 自從發現自製花生醬有多麽簡單、快速，味道甚至比名牌花生醬還要更濃醇後，我就再也沒買過市售花生醬了。Like NEVER. 哈哈，要用多少再做多少，沒有任...

四杯份量(Serving 4) 即溶咖啡粉 4.5tsp Instant Coffee 牛奶 420ml Milk 淡忌廉 30ml Whipping Cream 水 410ml Water 410 ...

四杯份量 Serving 4 砂糖 35g Sugar 水 10g Water 牛奶 280g Milk 砂糖 50g Sugar 伯爵茶包 4bags Earl Grey Tea Bags 蛋黃 ...

愛吃燉飯的你一定要來看啦~~ 從醬、米，到最後完成品都是自己手作的番茄海鮮燉飯，你一定要親自試試看啦。 利用自製濃郁番茄紅醬，加上口感適中的義大利米煮出來的燉飯，最適合愛吃貨的你啦，小小超級推薦哦...

吃麵包、餅乾又怎少得抹醬？只要把餅乾餡加入淡忌廉、牛奶等材料，即可輕鬆自製抹醬 。 材料： 夾心餅乾 6塊 淡忌廉 320克 牛奶 180克 砂糖 30克 幼鹽 1/2茶匙 查看完整食譜： htt...

夏天不少人都愛在家自製雪糕，強烈推介這個非常方便又零失敗的棉花糖配方。只要把棉花糖加牛奶煮溶，基本上便已成為牛奶口味的雪糕底，喜歡的話可以配上任何口味也成。在試過幾種不同口味後，推介酸味重又非常香的百...

自製起士是這麼的簡單（不需任何廚藝技巧）、快速（最多十分鐘）、美味（相信我，比市售的美味太多了） 自製起士運用現榨的檸檬汁，奶香濃郁的起士味為基底還帶有淡淡的檸檬清香，入口的感覺滑順，完全不像市售的...

這次回台灣，發現婆婆的廚房裡多了一個新寶貝，「椰子油」。婆婆用椰子油取代了橄欖油作為炒菜的油品選擇，讓蔬菜料理多了不同風味。無獨有偶，同學也告訴我，她最近迷上在自製拿鐵裡加入一點椰子油的喝法，帶有淡淡...