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噓…… 天空墨黑，厚雲沒星。手錶上指針是凌晨二時，大部分人已熟睡就寢，街上一片寂靜，黑暗滿佈街角，昏黃街燈，照得人睡意濃濃。 嗞嗞…… 機器的轉動聲卻在深水埗福華街，一排關閉的鐵皮小排檔叢後，一間鋪...

千禧後出生的小孩遇上傳統手工點心，反應會是如何？大眾的口味又有否經歲月而有所變更呢？ 芝麻卷是七八十年代的茶樓點心，因外形跟菲林卷相像，大家多稱之為菲林卷。傳統芝麻卷做法先用白鑊炒香芝麻，再磨成粉，...