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喜歡吃辣，但自己做的辣油，怎麼做都比不上羅安妮（我鄰居）（對我請我鄰居上節目），她做的羅小姐好辣醬好吃，乾脆邀請她教大家怎麼做。 然後這個沒有在賣（完） 安妮大人請我上來更新 *做完的辣油可常溫保...

——🥦【純素奶油＆杯子蛋糕】🥦—— 【全素奶油食材】： 椰子油 360ml、 無糖豆漿 120ml、 芥花油 60ml、 檸檬汁 5ml、 大豆卵磷脂 6tbsp ——🍴【步驟】🍴——. 1.倒入...

營養雖然很重要 不過食物好不好吃也是一個重點啦 畢竟不好吃也沒人要吃 今天實際吃給你看看 來自未來科技的味道 動物性的肉都會有偏高的飽和脂肪酸 植物性的肉沒有膽固醇 可以比較不用擔心飽和脂肪酸的問題...

各位敲碗已久的第2集植物肉PK來囉！ 這次我們邀請到近期在國外非常火紅 可說是在植物肉界颳起一陣炫風的「Beyond Meat」 以及另外三款來自台灣的本土品牌「VVeat」、「大磬」、「痞食維根」 ...

看見抽血報告上的膽固醇數值，節節飆升，擔心腦中風、又害怕心臟病，到底該怎麼吃，才能遠離高血脂的健康威脅呢？事實上，膽固醇是身體的重要物質，它可以合成膽汁，製造賀爾蒙，以及幫助身體當中的細胞維持機能。但...

現在的人飲食西化 越吃越好，常常熱量都是超標 所以腰圍也越來越寬 稍微有點腹部脂肪的朋友一定是聞油色變 其實油對我們來說不是說少吃就好了 而是要吃對油 但是油到底要怎麼選擇呢？ 營養師的連結 Lin...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享一款日劇『孤獨的美食家 / 孤独のグルメ』裡推薦的東京人氣甜點--蜂蜜蛋糕鬆餅 (Castella Pancake /カス...

煎魚很難嗎？才不會呢~~ 放入Panasonic蒸烤爐裡，健康炸10分鐘就完成了。 在魚的雙面先刷上一點油和蛋液，再健康炸10分鐘，就可以做出煎魚的效果， 不但沒油煙也不會噴油，更不可能不小心煎成魚鬆...