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芳食記 在 【深水埗美食】街坊帶路|深水埗名物:通宵營業惹味蛋牛治+即叫即製人龍腸粉店+百年老店公和豆品廠+米芝蓮文記車仔麵|香港美食|街坊食神EP14|May王 + Kiki + 街坊YannaHo 的影片資訊

老區深水埗是全港物價最低的地方,不單止是電子零件的尋寶之地,也是平民美食的天堂,不少傳統老店備受各區街坊及遊客捧場,新派食店林立一試無妨。今集《街坊食神》請來深水埗人Yanna推介一下該區的心水美食之...

芳食記 在 2019-05-07漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目:「料理臺灣:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜」新書介紹、 蕭秀琴 專訪(蔚藍文化) 的影片資訊

本集主題:「料理臺灣:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜」新書介紹       訪問作者: 蕭秀琴       內容簡介: 臺菜文化脈絡大解析!    香氣翻騰的臺灣文化事典,烹調島國的情感記憶與政...

芳食記 在 【葵涌廣場美食】葵芳人帶路!葵廣掃街:無辣不歡手撕雞+椰爺布丁燒+麻辣小涼皮 |街坊食神EP12|May王 + Kiki + 街坊Ellen 的影片資訊

葵涌廣場(葵廣)向來以價廉取勝,是港人嘅掃街熱門地點,更是附近居民嘅平民飯堂、加餸好地方!今次《街坊食神》請來葵芳居民Ellen,一齊掃街,介紹幾間平時幫襯開嘅實力派老店,試埋一啲新食肆嘅味道同水準!...