有別傳統的威靈頓酥皮培根豬里肌卷 — 傳說威靈頓公爵於1815年在滑鐵盧戰役中，擊敗拿破崙後以英雄身份重返英國。儘管聽說他對吃的很不講究，但他的廚師們仍然想儘辦法，來為他慶祝，因此而開發了一道威靈頓牛...

不一樣的威靈頓牛排：用千層酥皮把菠菜和牛排包起來 — 威靈頓牛排是一道經典英國名菜，將最嫩的菲力牛排用千層酥皮包起來烤。但是再搭配菠菜，讓原本聽起來就很好吃的一道菜，變得更加美味、更健康了。我們這道威...

「威靈頓牛排」是一道英國菜，將牛排塗上鵝肝醬，再蓋上酥皮烤焗而成。過去只有在美食節目中能夠看到這道菜，今天終於有機會可以真實吃到啦～而且吃這道菜的時候對面還坐著女神蕾菈，也太爽了吧... 訂閱我的Yo...

maze GRILL 地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈4樓OTE 401號舖 電話：27650890 本影片並非廣告，誠實食評，有碗話碗，有碟話碟！ 食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及...

【低溫焗斧頭扒】https://youtu.be/AQWDj6pGZiY 【法式紅酒雞】https://youtu.be/G_8yjGajnEU 【自家製 肉丸意粉】https://youtu.be/...

大胃米粒心得感想： 圖文食譜：https://dm0520.com/blog/post/perfect_oven 來自英國經典料理 #威靈頓牛排， 特色在於外層包裹 #酥皮， 需有烤箱才能烤出的餐點...