材料 1牛肩肉….…………………………...…450g(切大丁) 2紅薏仁……………………………….…100g 3洋蔥…………………………………..…1個(切丁) 4紅蘿蔔………………….…….….…...

在家做飯如何做出看起來高檔的料理？ ㄚ樺媽媽的543廚房示範的「法式玉米濃湯」和「小羔羊肩排佐香料奶油蘑菇醬汁」色香味俱全，可以讓您的餐桌UP UP！😆😆 小羔羊肩排佐香料奶油蘑菇醬汁 材料 1 小...

材料 1牛腩…………………..……….…..600g 2青蒜………………………...……...2根 3白蘿蔔…………………..……....…1條 4薑………………………….………..…2-3片 5八角...

☆訂閱 Qistin Wong 頻道☆ 點我訂閱☞ https://goo.gl/0rszQO （下面還有東西看~） 芭樂爸有時候會想出一些有創意的菜色，為了讓孩子吃到不一樣的餐點，小芭樂很喜歡喝玉...

【蘿潔塔的廚房】清爽的雞胸肉蔬菜湯，免疫力 UP!! 今天這道雞胸肉蔬菜湯，看起來確實有點乏味了點，不過，是一道非常健康的湯品。它不是什麼了不起的料理，平淡中帶有淡淡的香氣，喝起來很舒服，就算要我一...

【蘿潔塔的廚房】動手玩香料:五香粉，自己打的香料粉，安心、無添加。 ★五香粉 準備香料有: 八角 5g (不好意思， 影片中 漏寫了..) 肉桂 5g 花椒 10g 丁香 5g 陳皮 5g 茴香...

欲罷不能的肉末咖哩，邪惡料理，不要輕易嘗試!! 我要向自己懺悔，不應該受不了誘惑，一口接一口，不停的吃。 但這道咖哩也太下飯了吧!!....一點都不浮誇! 不吃就算，一吃就欲罷不能...........

說到異國料理影響最深遠的，無論以地域的廣度或味道的分枝或增生來說，我認為「咖哩」做為代表當之無愧。這種發源於印度的調味方式自由地綜合了新鮮與乾燥植物或種子的辛與香，利用研磨、槌剁與燉煮所創造出的不是一...

印度提香粉──瑪薩拉 Garam Masala 印度奶茶 Masala chai 番紅花雞肉咖哩Saffron Chicken Curry **好書推薦** 【餐桌上的香料百科】廚房裡的玩香實驗！...

這道簡單的炒磨菇，裡頭也有學問喔~~ **好書推薦** 【里維的巴黎餐桌：在家也可以吃到主廚級幸福滋味，從前菜、湯品、主菜到甜點，40道法式料理輕鬆上桌】 http://www.books.com....