香港人工作忙碌，經常在茶餐廳用膳，最喜歡點碟頭飯，貪其分量夠大夠飽肚，但常吃碟頭飯，有患上心臟病、高血壓、高血糖等慢性病的風險。邪惡之首是菠蘿雞粒炒飯，熱量高達1,500卡路里。營養師解釋，一碟炒飯有...

用Bruno來炒飯一鍋過，午餐晚餐快炒都咁方便！琴日見有齊材料，快快手就可以攪掂一餐啦！ 材料：(2-3人份量) 急凍雞扒 1件 什豆 1碗 罐頭菠蘿 1罐(細) 冷飯 3碗 雞蛋 1隻 鹽 1茶匙...

每天午餐時段就是與同事相處最好時候。 食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。 好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。 這就是我經常試新餐廳的動力，...