這是一份結合兩道知名法式點心「布列塔尼酥餅」與「經典費南雪」創作而來的常溫點心配方，最大特色是烤到微酥的金磚外殼下，包裹著海綿空氣感的濕潤蛋糕體，一口咬下就能被它淡雅檸檬奶油香氣，及透過朗姆酒所轉換的...

【最強酥皮叉燒包】日賣過千個！米芝蓮點心專門店 酥鬆香軟叉燒包是如何煉成的？ https://bit.ly/3nvhLqz 切開金黃外皮，叉燒內餡傾瀉而出，外酥鬆，內香軟， 一家大小飲茶，必叫上一籠...

雞蛋馬鈴薯船和燒烤風琴香腸 — 說起炸馬鈴薯時，風琴馬鈴薯可能是大家最熟悉的。風琴馬鈴薯是一種流行的製備方法：將馬鈴薯等距的切開並塗上奶油或類似物。這種特殊的切割技術也非常適合其它美食。例如，香腸。今...

今年母親節就用手作餅乾，來表達對媽媽滿滿的愛意吧！ 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ********...

前幾天回來鹿港找舅舅討論 即將開跑的鹿港親友團行程 (舅舅的REBEL500首航敬請期待) 在舅媽買便當前想吃點鹹的墊墊胃 不小心就一口氣介紹三間鹿港美食 跟以前外婆煎的味道一模一樣雞捲 加了蛋黃的老...

《所需材料》 奶油 150g 糖粉 100g 熟雞蛋 3粒 低筋麵粉 150g 玉米粉 150g 《瑪格麗特餅乾》 熟蛋黃也可以用來做餅乾！？😮 吃起來有非常香濃的蛋黃香味， 搭配一杯熱騰騰的伯爵茶...

很多東西不是貴就是好 便宜就是垃圾 知道什麼必買 比裝B當潘仔更重要 今天這集別害怕 老大不會再害你錢包破洞洞 準備2000大洋 包你滿載而歸走出寶雅！ 2020最好用保養品，老大不藏私全告訴你！沒...

濃郁蛋黃香「蛋黃瓜仔肉」！幸福滋味一吃就上癮 懷念的媽媽味🤱一道有著小時候回憶的瓜仔肉 中間放上濃稠滑順的蛋黃✨😍 挖取一口鹹香夠味的瓜仔肉 讓你的瓜仔肉口感豐富，更有層次感 可以讓人連扒好幾口白飯...

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評審分兩方面。首先是皮，最高5分。他認為做得有水準的流心奶黃月餅，餅皮表層的字體要清晰，底面要上色，邊位要垂直。「如果底火足夠，月餅便會呈金黃色，相反如太淺色，則代表爐溫不夠。如爐溫控制不好，側邊便會...