現代人的營養非常的充足， 加上喜歡飲食， 有時候吃太多， 或者是吃到不適應的東西， 反而會傷到脾胃。 金朝著名醫家李東桓曾在著作《脾胃論》中提出：「百病皆由脾胃衰而生也。」 脾胃不好的人， 面色、...

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羊羮是日本和菓子的其中一種，日本人品茶時必備的甜點，經典的紅豆口味羊羮，用上大量滋補養生的紅豆蓉製作，是最適合女生多吃的甜品。 材料： 紅豆蓉 400克 熟栗子肉 200克 水 300毫升 洋菜粉 ...

寧夏夜市的小吃充滿濃濃的台灣味，香噴噴的滷肉飯和雞肉飯、清甜鮮美的蚵仔煎和大腸蚵仔麵線、現炒入味的沙茶牛肉、滋補養顏的豬肝湯、來自府城的台南碗粿、沙拉魚卵、吳郭魚湯等等，都讓人忍不住食指大動。夜市另一...

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天氣漸漸變涼，又是進補養生的好時節，不同於台灣人愛吃麻油雞、當歸鴨比較燥熱的補身方式，廣東人喝煲湯就屬於溫補，一年四季喝不同的煲湯來養生，而煲湯用的材料，通常是雞肉加上一些珍貴的藥材，不過要喝上一口煲...

談古論今話中醫(164)：冬天如何養生【健康養生中醫保健】http://ap.ntdtv.com 冬令為甚麼要進補？是因為冬天是收藏的季節，春生、夏長、秋收、冬藏，人們一年四季都在消耗體力，冬天到來我...

甜酒釀是江南一代的美食小吃，是糯米加上酒麴發酵而成的，具有滋補虛弱身體，對女性朋友更是滋補養顏，很多人可能不習慣吃酒釀，因為酸酸甜甜的，拿來煮蛋、煮湯圓會微酸，蛋又是甜的會不習慣，但我媽媽是四川人，川...