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1.親子丼 材料： 蛋1顆 egg 雞腿肉150g chicken thigh 洋蔥40g onion 高湯70㏄ dashi stock 蔥絲15g scallion 調味料： 鰹魚醬油1大匙 bo...

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材料： 冷藏蛋 6顆（中型） ［醬汁］ •醬油 120g •味醂60g •水 100g •砂糖 25g •蔥 2支 •辣椒乾 2支 •蒜末 2大瓣 •薑片 3片 •柴魚片 10g 作法： ①...

#水保局臺北分局 #食穗 #北區好農物 #親子丼 是日本料理當中再平凡不過的料理了，但正因為它是如此平易近人的美食，所以人才會這麼對親子丼情有獨鍾！我記得自己小時候最愛吃的日本料理，一個是牛丼，另一個...

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材料： 雞肉 200g 蔥一根 洋蔥半顆 蛋 兩顆 高湯80cc 醬油 20cc 味霖 20cc 清酒20cc（可省略） 七味粉少許（可省略） 作法 步驟一 將雞肉切塊,洋蔥切絲備用 蔥白蔥綠分開，...

玉子燒鍋合購更便宜，再贈玉子燒食譜 | https://goo.gl/q1baS5 親子丼 不放油也不沾 和食材借油更健康 材料： 白飯 1碗/ steamed rice 雞腿 1支/chicken...

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