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讓一姐不開心的影片

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讓一姐不開心 在 跑馬地美食車仔麵|60歲司機唔退休 投資30萬開區內唯一車仔麵檔 老婆做大廚 $56豬手大腸牛脷麵 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210614 的影片資訊

「我簽了約後就出現這疫情,現在勉強有人工,但投資的錢是一分錢也賺不回來。」已屆六旬、滿頭白髮的文先生說,用上最精簡的人手,一個能幹的太太,全力主理廚房所有事,讓他一人專注於樓面、水吧,兩公婆胼手胝足,...

讓一姐不開心 在 紅磡美食私房菜|36歲霆鋒迷 擲50萬開私房菜館賣「鋒味梅菜扣肉炒飯」 廚房當舞台:謝霆鋒係模仿對象 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210219 的影片資訊

飯粒分明乾爽,拌着扣肉、梅菜同炒,散發香氣,惹味非常,這道菜叫「鋒味梅菜扣肉炒飯」,名字讓人摸不着頭緒,「謝霆鋒不是我偶像,是我模仿對象!」聲大大、說起話來停不了,尤其豪爽的豪哥,是這家私房菜館的老闆...

讓一姐不開心 在 64年灣仔上海菜館老字號 因共產黨執政失業來港開店傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔:「生意差都唔放棄」 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201129 的影片資訊

|灣仔美食|64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔:生意差都唔放棄 過去,灣仔作為香港重要的核心區,夜總會集中,「三六九」的消夜生意亦得益不少。此一時,彼一時,隨着一間間夜總會相繼結業,還...

讓一姐不開心 在 Soko玩轉香港|坪洲一日小旅行 拜師畫彩瓷 食港產外脆內嫩鱭魚 歎天然有機桑葉茶 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201023 的影片資訊

Soko到達坪洲後,第一站去開業超過四十年的超記瓷器。店子以彩繪瓷器起家,這種本土傳統工藝,可說碩果僅存,店內除了售賣各式各樣的彩瓷器皿之外,還不時舉辦工作坊,讓遊人親手製作彩瓷。工作坊由老闆娘林太主...

讓一姐不開心 在 53歲蔡一傑憶亡母屋邨長大一家八口食三碟餸 每年母親節前夕是母親死忌 花2年墳前看日落釋懷:童年窮但與媽媽生活得開心 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期: 20200509 的影片資訊

媽媽的味道 6歲幫手醃肉煮飯 屋邨長大一家八口食三碟餸 蔡一傑:童年窮但與媽媽生活得開心 「媽媽永遠最偉大,她與自己的聯繫亦特別大。」蔡一傑道...... 蔡一傑走到觀塘瑞和街,選購梅菜和豬肉,梅...

讓一姐不開心 在 周潤發都成日去60年元朗八鄉恩記茶餐廳 馳名8餸彩虹飯 9旬老頑童老闆:畀勞動階層多一個選擇 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200209 的影片資訊

老闆梁恩以自己的名字命名茶餐廳,客人和夥計都稱呼他「阿公」,他憶述:「以前,未轉型做餐廳,已經有賣飯,款式好少,因為我同熟客關係都好好,就由得佢哋自己放餸菜,餸菜多自然顏色豐富,最後變咗七彩飯。後尾,...