材料： 去皮花生100g Peeled peanuts/皮をむいたピーナッツ 炒熟白芝麻15g Fried white sesame/炒めた白ごま 糖漿材料： 砂糖25g Sug...

材料： 對切海苔6片 Seaweed * のり 炒熟白芝麻15g Fried white sesame * 炒めた白ごま 糖漿材料： 砂糖10g Sugar * 砂糖 麥芽糖30g ...

材料： 花生300g Peanut/ピーナッツ 鹽3g Salt/塩 水15ml Water/水 做法： 1.鹽加水攪拌均勻備用 2.花生洗淨 充分瀝乾水份(風乾或是吹乾) 3.倒在鋪烘焙紙的...

在網路上看到可以用電鍋烤地瓜 便興沖沖買了地瓜立馬下鍋 後來又用烤箱烤看看 最後結合了兩種方法 看哪種烤法最美味 材料： 番薯600g Sweet potato * 薩摩芋 做法： ※電鍋乾烤：...

材料： 蛋黃3顆 Egg yolks/卵黃 糖粉(糖打成粉末)10g Powdered sugar/粉砂糖 蔬菜油15g Vegetable oil/サラダ油 無糖優格60g Sugar-...

材料： 麥片120g Oatmeal/オートミール 蜂蜜100g Honey/はちみつ 腰果15g Cashew/カシュー 核桃15g Walnut/くるみ 杏仁片15g Sliced alm...

市售“巧克力蛋糕” 總是夾厚厚一層鮮奶油 再裹上巧克力 簡直甜到不行 偶然在網路上找到只用兩種材料 就可以做“巧克力蛋糕” 便立馬行動 但又懶得用烤箱 因為怕燒焦還得顧火 就改用電鍋這麼一蒸 哎呀！真...

材料： 皮： 高筋麵粉50g Bread flour/強力粉 蛋1顆 Egg/卵 鹽少許 Salt/塩 水65g Water/水 料： 起司絲70g Cheese/チーズ 番茄醬50g ...

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至今為止我做過的最滿意的抹茶蛋糕食譜，抹茶海綿蛋糕口感濕潤綿密，抹茶奶油霜散發濃濃的抹茶味，抹茶控一定要試試看，超好吃！ 這個食譜我重拍了一次，大家可以看這裡：https://youtu.be/p1...