越南菜當中除了有分南北越，每個地方省份亦有一些特別的菜式。這個肉丸蟹粉，是極少數我小時候沒有吃過的越南菜式，是我長大後一次母親去美國探親，從阿姨的朋友家中食過，回來之後急不及待煮給我們吃，那味道鮮甜到...

｜灣仔越南菜 跟律師搵食｜任建峰嘗日式越式Pho：不正宗但好吃 看他吃牛肉粉確有一套，先下香草、青檸汁、指天椒及店家自製的辣芽菜，再呷一口湯。「平日吃Pho 多下魚露或其他調味去熬湯，但這兒的湯有種和...

材料： 100g 在來米粉/Rice flour/上新粉 50g   地瓜粉/Sweet potato starch/薩摩芋澱粉 450ml 水(粉1:水3)/Water/水 少許  鹽/Salt...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 芋頭煲仔飯： 材料： 芋頭1斤半 梅頭豬扒4塊 鳳尾蝦6隻 腰果30粒 蝦米1飯碗 冬菇5隻 甘筍半個 薑、蔥、蒜 米3膠嘜 處理：...

足本訪問： https://bit.ly/2z2TfsV 跑馬地有家小店，裝修小清新，不時看到一位健碩俊朗男生在埋頭煮菜，不時又會換上另一位帶親切笑容的暖男主理，乍看以為這是家咖啡店，原來賣的是越南...

台南一夜遊 當時四月台南晶英有特價 我不確定現在如何～ https://tainan.silksplace.com/tw/index 鴻公公越南河粉 https://www.facebook.com/...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 近日呆在家裡?‍♀️ 沒有外出用膳，就令我想念餐廳的美食，特別是牛腩河，如能加幾片生牛肉，更是錦上添花❤️ 其實也能...

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【Klook 越南烹飪課與籃子船半日遊】HKD$220/TWD$860 行程概述： 7:45 AM - 8:15 AM 會安市區內飯店接載 8:30 AM 與廚師到市場買食材 9:30 AM 乘船前...

乾炒牛河大概是最療癒的宵夜或晚餐美食之一，這次終於自己試做一個自己風格的乾炒牛河，使用不沾鍋炒河粉可以既快速又防止沾黏，事後清潔也非常輕鬆愉快～麵條用越南河粉也是別有一番特色呢！感謝聖凱師的錵鑶不沾平...