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★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 超級香的台式蔥花米麵包來囉！ 吃過的人都難以想像這是用全白米製作的麵包，內部組織濕潤鬆軟的口感，真的讓人...

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許多姐妹詢問是不是可以做低卡版的司康？ 因為原版的英式司康雖然又香又鬆軟 油糖比例較高對身體的負擔比較大～ 但又難以割捨對司康的喜愛.....❤️ 也有許多姊妹詢問是否可以用酵母取代泡打粉？ 這一次...

這個韓式香腸麵包的造型有點像傳統麥穗的麵包，製作方法是將香腸用剪刀剪開，然後向兩邊拉開麵團，成為pizza一樣的形狀，上面放上不同配料，成為外型漂亮，質感味道豐富的香腸麵包。 跟之前韓式蒜蓉麵包的製...

★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ 牛奶優格小餐包食材比例： 牛奶55克 無糖優格80克 雞蛋一顆（55克） 麥典實作工坊麵包專用粉 250克 鹽巴3克 糖20克 酵母3.5克 無鹽...

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【直播】紀導白胖胖酥脆水煎包 分享來至台灣花蓮安心好用的鎮一大理石 ⭕️紀導白胖胖酥脆水煎包 單顆重量：皮30克、餡料40~45克 ✔️肉餡：豬絞肉200克、高麗菜400克 ...

懷舊系列之燒腩卷！燒腩卷已經好少酒樓會有，而且饅頭皮同燒腩卷相同，老豆會示範埋饅頭嘅做法！ 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。 已加google translate english subti...

[懷舊糕點] 在家用大米做米糕 ｜不用麵粉不用泡打粉不用發粉｜傳統糕點不想失傳,希望可以留下記錄 | White Rice Steamed Cake 今次試做傳統大米糕，不加麵粉、不加泡打粉、不加發...