足本食譜：https://bit.ly/2C81W6p 看似愈簡單的食物，其實愈難做得好。譬如天婦羅，得即炸即吃，所以自家做其實更適合。而靈魂之所在的炸漿，日本朋友的秘方是一比一的低筋麵粉跟日本片栗...

台味肉燥蕎麥麵？日台大混戰！日本來的50年老店蕎麥麵 ►訂閱 #愛吃教主Erica 頻道：https://goo.gl/B6DmZy ★別忘了開鈴鐺🔔，可以搶先看到最新影片！ - 📍 名代富士蕎麥麵-...

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秋天比較乾燥需要清燥潤肺，銀耳是很好的選擇喔。 ----------------------------------------------- 食材： 新鮮白木耳 200g 枸杞 少許 冰糖 半碗 ...

石垣港離島碼頭去石垣幸福假日酒店 石垣港離島碼頭是去竹富島的碼頭，島上可租單車及乘坐水牛車在島上觀光，更有民宿可供租住。騎單車往星砂濱尋找星砂粒，島上食店品嚐地道美食，八重麵及野菜天婦羅，亦可品嚐地...

竹富島租單車環島遊，島上另可乘坐水牛車在島上觀光，更有民宿可供租住。騎單車往星砂濱尋找星砂粒，島上食店品嚐地道美食，八重麵及野菜天婦羅，亦可品嚐地道雪糕，回到石垣島碼頭時不要忘記和具志堅用高銅像合照啊...

日式野菜天婦羅／Vegetables tempura recipe 米粒最喜歡吃日式野菜天婦羅(日式炸蔬菜)，原來炸出酥脆麵衣關鍵就是「它」!? 沒錯就是「冰塊水」，為什麼麵衣要加冰塊呢? 因為低溫麵...

和食經典料理之天婦羅。 我們在粉漿的製作上，改用”在來米粉”來製作。在來米粉是屬於米製粉，在製作炸物時，米製粉類多與低筋麵粉混合後調製成粉漿來使用，食材沾裹再炸過之後，口感上會比太白粉更為酥脆喔。 -...

婆家對面的好鄰居馮老師，八十幾歲了，不僅與時俱進能用電腦寫mail，手藝好又能說得一口好菜，吃了好幾次她的拿手菜後，終於約了一個時間拍攝她的超好吃野菜天婦羅做法。擺盤用的粉紫色小菊花也來自她的可愛花園...