在家度過週末期間，很多人有了新的興趣「烘焙」，而我推薦從圓餐包開始入門，掌握這些小技巧，再來挑戰各式各樣的麵包都不是問題喔！ 影片中我也一起介紹了揉麵團好幫手「德國百靈BRAUN手持式食物處理機」 ...

近來各大酒店自助餐非常熱鬧，各有特色，今日又可以介紹我嘅至愛自助早午餐 Sunday Brunch，最有特色有三款不同海鮮製法，凍海鮮，蒸海鮮，西式鐵板海鮮。三個鐘頭可以有幾滿足? 港島香格里拉酒店...

Marc Mirren 來自瑞典斯德哥爾摩，標榜簡約設計的首飾品牌。 所有飾品均用優質的不鏽鋼及18K鍍金製作，造工精巧，於香港潮濕溫暖的天氣下仍不易變色，經典耐用，敏感肌膚也可放心佩戴。 不論是番工...

JW萬豪酒店 The Lounge 自助晚餐 金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店大堂 Tel: 28108366 The Icon 維港薈榴槤下午茶 Giveaway: 1, 訂閱吃喝玩樂 2...

崑崙鮑甫，名字聽起來很架勢，其實是炆龍躉皮和炆鮑魚，一道名貴的菜餚。相傳此名由來有段古——因為龍躉皮是皮包鱗，所以索性取其諧音，以「鱗」比作「崙」，取名崑崙。配上鮑甫，價值不菲，所以能躍身成為「滿漢全...

如果說有些菜式是家常菜，那麼也有一些菜式應該是「外食菜」，例如咕嚕肉。既因咕嚕肉的酸甜汁準備費時，而且需要油多才炸得香脆，家中不易做，所以總是趁外出飯敍之時，機不可失地點上這一味。咕嚕肉味道酸甜，開胃...

在全香港最「神秘」的奢華酒店俯視繁華，感受著令Andre Fu一夜成名的頂尖設計帶來如家一般的溫馨與熟悉感。蟬聯多年Tripadvisor香港排名第一的酒店，只能說果然名不虛傳！ ………………………...

鍾明軒首張個人專輯《LADIES & GENTLEMEN》 數位收聽 🎧: : https://ZMX.lnk.to/LadiesandGentlemenAY 實體購買📀 ：https://zmx.l...

夏宮 米芝蓮一星 中菜 港島香格里拉大酒店 金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店5樓 Tel: 28208552 多謝各位親愛的觀衆 ! 大家亦可緊貼我的 facebook / IG ??...

傳統的歌劇院蛋糕有8層，基本上以杏仁海綿蛋糕、咖啡牛油忌廉及朱古力醬相間而成，每層均細緻纖薄。在香港要吃有水準的歌劇院蛋糕，DALLOYAU一向有口碑。因她由用料到做法，都跟足傳統。 DALLOYA...