假如黴菌會對話，在日常生活中，你常用到的保鮮盒，他們可能是這樣對話的 「嘿～你看看，我們能住在這，都虧了主人沒注意到我們呢」 「只要主人沒發現我們住在這蓋子的膠條上，就不用怕啦」 是的，許多人往往...

【一家之煮】 臘味蕃薯菓子 時間：2小時 難易度：中 份量：多人 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料： 黃肉蕃薯 400g 糯米粉 250g 木薯粉 250g 臘腸 1條 豆腐乾 2塊 紅蔥...

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下雨天濕濕黏黏不舒服，又容易滋生細菌、黴菌，有害健康，林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈分享，如何正確幫家裡除濕、防霉！ 一、除濕機最強用法 1.窗戶記得關、房間要一間一間除濕 2.除濕機擺在房間正...

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料理感想： 正統中式大菜 #乾燒蝦 料理作法繁複 需要事先將蝦炸香、再燒醬汁！ 其實只要使用祕密武器 #地瓜粉 在家使用平底鍋煎香就有滿滿蝦味 蝦殼有層QQ的地瓜粉更容易巴附醬汁 甜鹹辣香的乾燒蝦～...

每家廚房總是有好幾個炒菜鍋，但新買的鍋使用前為什麼要開鍋呢? 新買的鐵鍋，因製鍋時會有很多雜質殘留在鍋面，以及鐵鍋出廠時通常會噴上薄薄薄的保護層，為了保持未使用前不與空氣接觸起銹。因此，新鐵鍋表面看起...