哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款很經典的法式糕點：簡單好做又美味的法式週末蛋糕 (aka. 法式磅蛋糕, Le Weekend Cake, Gâtea...

哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享一款讓人口水直流的葡萄牙經典古早味：半熟凹蛋糕 (Portuguese Sponge Cake, Pão de Ló d...

#小穎美食#Xiaoying Cuisine 今天給大家分享的是芝士雞蛋糕的做法，需要準備：酸奶、土雞蛋、白糖、玉米澱粉、低筋麵粉、食用油、芝士。這樣做的雞蛋糕，口感非常美味多層，有雞蛋和牛奶的嫩滑，...

#小穎美食#Xiaoying Cuisine 今天給大家分享的是蘋果蛋糕的做法，需要準備：玉米麵、白糖、牛奶、雞蛋、酵母粉、麵粉、葡萄乾、蘋果、食用油、芝麻。蛋糕這樣做，非常的蓬鬆暄軟，上面是濃濃的果...

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免揉歐式麵包之 劇場版 晌香港每一分鐘就有60秒，而我就將其中59秒拍成紀錄片 呢個麵包好食易整新手無難度但仍收到好多疑問 有見及始就拍條片比大家 平時我既片係有management公司同事幫我拍...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享一款歷久不衰的經典美式甜點--紐約重乳酪起士蛋糕 (Classic New York Cheesecake)。 據說起士...

#雞蛋糕#糕點#小穎美食#甜品 今天給大家分享的是老式雞蛋糕的做法，需要準備：雞蛋、白糖、白醋（檸檬汁）、奶粉、麵粉（低筋麵粉）、食用油、熟芝麻。雞蛋糕這樣做，有淡淡的奶香味，外酥裡軟，非常好吃。學會...

#蛋糕#糕點#小穎美食#零食 今天給大家分享的是糯米蛋糕的做法，需要準備：糯米、雞蛋、酸奶、玉米油、低筋麵粉、白醋、白糖、糖粉。糯米蛋糕這樣做，有蛋糕的鬆軟，還有糯米的軟糯。蒸出的蛋糕，更加的滑嫩，非...

#蛋糕#糕點#小穎美食#零食 今天給大家分享的是蛋糕的做法，需要準備：雞蛋、白糖、玉米油、牛奶（或者酸奶）、低筋麵粉、玉米澱粉、白醋、食用油。蛋糕這樣做，顏色非常漂亮，和外面買的差不多，鬆軟細膩。在家...