記賬很麻煩？那是因為你還沒找對的方法。學會了固定分配法，清楚知道金錢流向，讓你更專注賺錢 ***************************** 每天記賬卻還是個月光族？ 所謂【你不理財，財...

【麻婆豆腐，香麻開胃配飯首選！】 不論到餐廳，或是在便利商店 都能看到「麻婆豆腐」這道經典名菜💪 今天阿慶師就要分享自己在家做的作法 不只特別加入了「百頁」增添口感✨ 搭配黑豆豉一起下去炒更是對味唷😋...

【清蒸/鹽焗大閘蟹，挑選、蒸煮、開蟹一次學！】 還記得阿慶師前陣子分享的「清蒸螃蟹」嗎？ 有許多粉絲看了食指大動🤤 紛紛敲碗現在正當季的大閘蟹料理🦀 因此阿慶今天就特別跟大家分享👏 「清蒸」以及「鹽焗...

【南洋綠咖哩雞，濃郁椰香醬汁超開胃】 說到泰式料理，絕對少不了「綠咖哩雞」😍 而今天阿慶師特別把這道繁複的料理簡化 以「檸檬油」代替不易取得的檸檬葉✨ 並用市售咖哩醬快速調製出香濃可口的椰醬 保證作法...

【營養吸睛三色蛋，鮮甜蔬菜給你五種口感】 又到了開心的「新手料理」系列啦！ 今天阿慶師要分享大人小孩都愛的「三色蛋」🥚 除了必備的雞蛋、皮蛋、鹹蛋 阿慶師還特別加入了兩種鮮甜爽脆的蔬菜 不只營養滿分，...

【烏魚子炒飯，粒粒分明的高檔平民料理】 「炒飯」是每個台灣人都吃過的平民美食 但要炒得好吃～可得有真功夫！ 今天阿慶師就結合了 同樣台灣味十足的高檔食材「烏魚子」 還搭配了與烏魚子超對味的蘋果丁 簡單...

三星近期推出了，2020 年全新的「Galaxy Note20 5G」有筆旗艦系列，雖然這個系列是以，有筆記需求的商務人士來做定位，但實際上也滿適合給有小小孩的家長來做使用，除了配備的三鏡頭方便記錄小...

【古早味芋頭米粉湯，黃金胡椒比例襯托軟綿口感】 相信許多媽媽在家裡料理芋頭時 都會很苦惱：不是煮不爛，就是煮太爛😖 那你絕對不能錯過今天這道「芋頭米粉湯」 阿慶師今天特地教媽媽們一個不敗作法 先把芋...

【國宴級東坡肉，入口即化功夫菜在家也能做】 相信各位媽媽們如果家裡要請客 總會希望有幾道能驚豔全場的功夫菜😎 那就絕對不能錯過這道鼎鼎大名的 「國宴級東坡肉」✨ 說到「東坡肉」，可是阿慶師的拿手料理...

【扁魚白菜滷！鹹香下飯一鍋輕鬆搞定】 許多網友期待的「白菜滷」上菜啦～ 這道充滿古早味的料理 也讓阿慶師回想起以前在當學徒時 跟著總舖師四處去辦桌 總會準備這道菜跟大家一起吃🤤 這道料理不僅營養美味...