內湖花市衝一發，老闆很好心願意提供場地讓我們拍攝3支香草特輯的影片給各位～首先第一支就要來介紹在台灣容易被搞混的「九層塔」與「甜羅勒」到底差別在哪～ 克里斯丁也在這： https://www.fac...

外食族總是大魚大肉太多油，身體腸道有時就是需要來點綠色神救援。這兩杯綠色果昔就可以幫助你在早上的時候按下F5重新整理、換然一新！ 大力水手食譜：西洋芹1條、菠菜1.5把、巴西里些許、檸檬汁半顆、柳丁...

本集主題：「廚房裡的美味科學」新書介紹 　　 專訪來賓： 章致綱 　　 ★第一本將台式料理、異國美食結合的科學廚藝書★ 　　 本書要教你： 善用冷熱水 →煮出外Q內軟【白米飯】 掌握熟成溫度 →煮出口...

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香煎牛排佐阿根廷青醬(chimichurri sauce) 阿根廷青醬材料 1平葉巴西里(荷蘭芹)……………………..….…30g(切末) 2芫荽(香菜)………………….…..……….………….15...

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