《舞台的魔力｜The Stage Magic 對一個音樂家、表演者而言，舞台就是她的家！舞台有一種無法取代的魔力！它是「演奏者與音樂、與樂器、與聽眾」三者融合為同個時間空間的獨特經驗。 那時，我創造音...

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豬扒向來是香港庶民美食代表，從茶餐廳到粉麵店，都找到用豬扒做的美味菜式，豬扒包、焗豬扒飯、吉列豬扒，港式、中式、日式做法，不論用平價的急凍貨抑或用本地豬扒，都各有風味，豐儉由人。 鋒膳 地址：灣仔石...

這日的早晨已見赤暉，猛烈地打落於白招牌上，「時新快餐店」五個銀字相當剌目，下方「漢堡包之家」幾個紅字則比較低調，默然地安躺於落地玻璃門之上。縱使陽光不留情，仍然無礙一眾等待點餐的食客，長長的人龍裏，個...

作為美孚街坊，任建峰律師當然會在這區吃東西。其中吉利徑就有三間卧虎藏龍。「最陰功是個多月前，發生了一場大火，令到三間食肆都要暫停營業，損失慘重。」任說。 至今三間店陸續重開，任建峰跟很多街坊已急不及...

2018年澳門先後有兩間豪華酒店落成，分別是美獅美高梅(MGM Cotai)及摩珀斯(Morpheus)，他們不約而同引入國際殿堂級餐廳，當中美獅美高梅的Aji雅吉及摩珀斯的Alain Ducasse...