#豆乳麵 #涼麵 #自製豆漿 #豆漿做法 ． 韓國的餐廳在夏天很流行一個「期間限定」的菜式，這個菜未必會恆常在菜牌上出現，但到了夏天時，很多餐廳都會貼一張紙寫著콩국수 （音：KongGukSu）即豆漿...

《黃金南瓜糕》 南瓜 900克 在來米粉 450克 水150克（炒料使用） 水1100克（調粉漿使用） 香菇10大朵 金鉤蝦米 一把 豬絞肉 300~400克 油蔥酥 少許 白胡椒粉 少...

補充資料 https://youtu.be/QzIHzQtp2ow 炎夏到,虫活潑,近來不少網友都被虫患困擾 由於唔想畫面太恐怖,少量圖片+介紹比較好 個人分享 滅床蝨,幾年前我都試過係唔知邊度招惹...

芝士奶蓋茶食譜： 忌廉芝士 30g 全脂牛奶 30g 忌廉 140g 煉奶 22g 海鹽或食用鹽 1g 步驟： 1.先將忌廉芝士及全脂牛奶加入 2.攪拌至忌廉芝士全溶化便可加入忌廉 （注意忌廉溫度需...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 這段日子，待在家裡? 沒有什麼可以做？來跟我學著做餃子吧！餃子包好後，我比較喜歡放在冷凍庫中，可以保存得更久，想吃就...

產品名：阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵 老媽拌麵 試吃員：Meck 電話：不告訴你 購買地點：網路團購/頂好超市 地址：永和區某處的秘密地點 價錢： 阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵1箱10包595元+菜脯190元/老媽拌麵188...

韓式泡菜 準備食材如下 材料: 山東大白菜 1顆 白蘿蔔1/3~1/4顆 青蔥 3~4根 (蔥白蔥綠都要) 調味料: 韓式辣椒粉 1/2碗 濃縮梅子汁 1/4杯 在來米粉 1/2杯 魚露 7...

好想買支慢煮棒，但又吾系成日用，倒不如好好運用個Miele蒸爐，都可以做出慢煮嘅美食? 用鹽粷來醃肉類，令肉質更鬆軟嫩滑，好美味? 材料： 有骨豬鞍 1件 鹽粷 1湯羮 黑椒 少許 做法： 1）用...

台灣最古老的鹽田，是台南北門的瓦盤鹽田， 已經將近有200年的歷史， 但是台鹽在2002年全面廢曬，鹽田就從此荒廢了！ 一直到最近幾年，鹽田又重新復曬， 還請來了阿嬤級的鹽工，現場示範怎麼曬鹽跟收鹽 ...

☞時代雜誌封台灣主廚江振誠 印度洋最偉大的料理 目前國際餐飲界，表現最出色的台灣主廚江振誠，這位模特兒出身的型男主廚， 25歲就當上法國米其林三星餐廳的主廚，兩次被時代雜誌封為，印度洋最偉大的料理， ...