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|師傅教路—吳師傅靠下欄變上菜助徒弟餐廳蝕錢賺變月賺10萬 出招教開業半年蝕40萬潮州粉麵店浸雞降成本 公開如何15秒炒伊麵 創業艱難,守業更難。香港地最難便是經營餐飲業,食材貴、租金貴、人工貴,不是...

食魚蛋 在 長沙灣魚蛋老字號瀕執 41歲傳人代父還債 老店起死回生 堅持香港製造20款魚蛋:「希望可以將魚蛋傳承下去。」#人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201011 的影片資訊

|長沙灣魚蛋老字號|代父還債 瀕執老店起死回生 41歲傳人堅持香港製造20款魚蛋 許振輝離開店面,連同他那硬朗的背影,爬上了一條蜿蜒且暗沉的樓梯,回到「許記魚旦」的辦公室。不走過不會發覺,這辦公室,...

食魚蛋 在 抗疫窮人恩物 煎釀三寶 一蚊一件 價錢十幾件不變 良心小店 葵涌合發小吃 光輝圍小吃 仲有好多平價地道小吃 美食 地址 黃藍 市面實況 疫情下的香港 葵興 葵芳 禾塘咀街 豬骨粥 燒賣 牛肉 生菜魚肉 的影片資訊

今時今日,1蚊,可以買到咩呢? 十蚊又可以買到咩呢? 答案係,可以買到十件煎釀三寶 一蚊一件煎釀三寶 物價飛揚,15年前一個盒叉燒飯都要20蚊 今天已經要40蚊,但竟然有鋪頭賣食物無加價 仲要係1...

食魚蛋 在 中國製Chips Ahoy朱古力曲奇含平價棕櫚油 飽和脂肪多過美國製 餅乾代正餐唔健康或肥過食魚蛋米 #專題-果籽 香港 Apple Daily—原刊日期:20200929 的影片資訊

朱古力曲奇Chips Ahoy是不少人的心水小食,又香又脆,認真邪惡。該品牌雖然來自美國,但原來又有不同版本:袋裝迷你版是美國製;而紙盒大塊裝的,雖然盒面寫滿英文,但原來是中國製的 。 兩款的成份很...

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食魚蛋 在 大圍辣魚蛋 自家炒醬老字號 名牌臭豆腐 小食店老闆中年喪妻父母離世:冇親情幾多錢都冇用(飲食男女 Appledaily 地區小店) 的影片資訊

這是鬧市一間街頭熟食店門前,過路的人熙熙攘攘,行色匆匆。一股香氣,隨着風飄進路人的鼻腔,引得他們的視線探向源頭。一鍋映紅辣魚蛋飄繞着甜香,一個中年男人串起魚蛋遞向過路人。他是這家25年老字號「大圍小食...


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