飲茶平靚正 在 最強香港點心製作過程 酥鬆香軟叉燒包+皮薄爆湯灌湯餃+香甜起沙流沙奶黃包+懷舊蛋黃千層糕+傳統皮薄餡靚蒸粉果 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊
【最強酥皮叉燒包】日賣過千個!米芝蓮點心專門店 酥鬆香軟叉燒包是如何煉成的? https://bit.ly/3nvhLqz 切開金黃外皮,叉燒內餡傾瀉而出,外酥鬆,內香軟, 一家大小飲茶,必叫上一籠...
Search
【最強酥皮叉燒包】日賣過千個!米芝蓮點心專門店 酥鬆香軟叉燒包是如何煉成的? https://bit.ly/3nvhLqz 切開金黃外皮,叉燒內餡傾瀉而出,外酥鬆,內香軟, 一家大小飲茶,必叫上一籠...
時常想像七老八十那些年,日子是怎樣過。會如這清晨行人道上,衣衫襤褸的老漢;抑或如斑馬線上,推着紙皮車過馬路的老婦?或許運氣好一些,可如被一個年輕小伙子攙扶着步進茶樓的婆婆;又或如眼前正步出茶樓門口,恩...
這一晚,他們這一家很熱鬧,人人吃得津津有味,他就是這頓私房菜的幕後功臣,袁美龍師傅。「我不是上海人,是潮州人,十三四歲入行做上海菜。」那年頭很難找工作,潮州菜在本地不盛行,多是大牌檔,不像上海菜於港島...
今次住呢間「台北艾米旅館」,都幾近捷運站同寧夏夜市,主要住客係背包客,有提供床位住宿(價錢平好多),不過我地都係習慣自己獨立一間房,哈哈哈,所以揀左呢個「景觀雙人房」,等我地一齊房間大探究啦!~~~ ...
今次去左台北淡水,天氣好好,行老街睇下靚景,又食又飲又玩,仲終於試左「淡水阿給」啦! ?Blog:https://poortravelx2girls.blogspot.com/2018/12/poo...
老區深水埗,近年有愈來愈多特色小店進駐。在現時買少見少的舊唐樓內,忽然出現一間精緻小店,轉過街角,又發現一間賣獨門麵食的小店,各有各的性格,各有各的風情。 過去和現在,傳統及摩登,在這老區內,融合成...
曾經有人這麼形容,九龍城寨,是香港的一個瘡疤。她流離,載着浪蕩之人,讓他們遊竄於盡是交錯暗巷的貧民窟。她無王管,烏煙瘴氣,生死自理。只是,任她如何墮落,仍然深深烙印於大家心中,叫人回味。 就如這天數...
七彩的茶具毫無秩序地擺放於木櫃內,兩個木櫃的中央,擱了一張大木桌。 木桌上佈滿了畫筆﹑陶泥,一名老人正埋首案前。 這裏是一個陶藝工作室,老人名為何大鈞,正是工作室的主人,人稱何老師。 現年七十四歲的...
上次去珠海都有飲茶,今次當然都吾少得試下第二間啦!我地去左係珠海既一間老字號「新海利」,我地叫左5款點心,分別有「南瓜酥、燒賣皇、排骨蒸陳村粉、韭菜豬紅湯、葵花包」大部份點心有5折,連埋茶位¥84埋單...
今次去呢間「喜蓮美食」,係澳門都幾出名既茶餐廳,去到好多人排隊,仲要攞籌咖,我地叫左「$15蚊即磨香濃咖啡」、「$22蚊紅豆冰」、「$30蚊鮮牛尾湯通粉」、「$23蚊豬扒包」,試下係吾係甘正先?~ ...