哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一道在泰國街頭和東北料理餐廳都很受歡迎的BBQ烤肉料理：泰式烤豬頸肉佐經典不敗香辣沾醬。(Grilled Pork Nec...

7種自製不同口味奶油的方法 — 自己製作奶油聽起來比實際要複雜得多。實際上只需要耐力來攪打奶油。當分離出脂肪後，就可以自己製作任何類型的奶油。 可以從香草黃油(非常適合燒烤)開始，最後以甜甜的肉桂香草...

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食譜： https://bit.ly/30wVOid 材料： 新鮮蝦 300克 花椒粒 1茶匙 辣椒乾 2隻 辣椒 2隻 薑 1個 蒜頭 2瓣 生抽 1湯匙 糖 1茶匙 黑胡椒 1茶匙 步驟： 1...

Albee有煮飯就會拍，陪你們一起上菜 大人版:辣味蒜香蝦仁義大利麵 小孩版:茄汁蝦仁蔬菜義大利麵💓 順便開箱一下，我家的冰箱 (冰箱是我的秘密基地要開箱很害羞) 其實是想和大家分享減少出門補貨 要買...

舒肥雞胸的保存方式與期限～ 冷藏：3天 冷凍-18度C：180天 重量：180克±10克 成分：雞胸／辣椒粉／花椒／醬油／辣豆瓣／胡椒／黑胡椒／糖／味霖／蒜頭／洋蔥／水／八角／桂皮／草果 ----...

金基師 你很不專業ㄝ 嘆...先跟各位說聲抱歉，三咪姐上菜 EP3胡椒蝦（失格） 因為場務疏失遺漏了調味料“鹽＆醬油膏" 導致最後成品不如預期～鹹香辣爽 三咪姐很敬業的用傳達出真相 不論是說話或表...

來自阿根廷的美食 - 阿根廷牛肉卷 (Matambre) — 牛肉卷 (Matambre) 是阿根廷的美食。傳統上是用牛後腹肉排來燒烤。但在這裡，我們使用牛臀部位的牛排，因為它更容易取得，而且價格更便...