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技能可以成就專業﹗VTC畢業生Percy選擇職業專才教育，修讀廚藝高級文憑時去過德國米芝蓮星級餐廳實習，更有機會代表香港到印度參加青年廚師奧運。畢業後堅持信念，成就今日的專業。 VTC高級文憑、文...

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長居東京的Mika和Whitney已經差不多2年沒回過香港，非常想念香港和香港的美食＞＜所以今次就來到神保町一家香港人老闆在半年前新開的正宗香港餐廳「粵港美食」大吃特吃！「粵港美食」在Tabelog上...

#空姐愛七桃 #印度孟買 #空姐日常 🍑景點概略： 這是在2020年1月22日拍攝的 剛好就是我至今飛的最後一班～ 那天的晚上就要出勤飛回香港，所以中餐在飯店的餐廳吃 這間印度孟買的飯店，中午有提供...

「我簽了約後就出現這疫情，現在勉強有人工，但投資的錢是一分錢也賺不回來。」已屆六旬、滿頭白髮的文先生說，用上最精簡的人手，一個能幹的太太，全力主理廚房所有事，讓他一人專注於樓面、水吧，兩公婆胼手胝足，...

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中環的高級壽司店愈開愈多，還要間間都很難訂位。這間開業才一個月的Shion便是其一，裝潢簡約高雅，環境舒服，吧位尤其闊落，只有十個座位。只做廚師發辦，午市$680/位起，除了12件壽司，還有前菜、蒸蛋...

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西灣河一向多餐廳，但除了太安樓一帶的街坊小食，其實在鯉景灣的住宅區裏，也有不少隱世小店，就如開業三年的鮨玥，是區內少有的高級日本料理，每周都會從日本取貨三次，保證用料地道。 餐廳提供各種時令海產，伊...