少し小ぶりですが、美味しそうな天然の真鯛が近所のスーパーで売られていたので皮を湯引きにして刺身にしました。 程よい脂があって、コリコリの皮の旨味が最高でした。 個人的に刺身は温かいご飯と一緒に食べるの...

スーパーで養殖真鯛の頭が198円の半額で売られていたので買ってみました。 丁寧に下処理をすると上品でとても美味しいお吸い物が作れます。 このレシピは、寿司屋をやっていた祖父が1日2杯限定でお店で出して...

皆様、こんにちは！渚志帆です。 今回は最近自炊を頑張っている私のお気に入りの料理　サバのソテーを作ってみました！ 少ない材料で簡単にできちゃうので是非動画を参考に作ってみてください♪ 是非チャンネ...

10品の秋の食材使い切り作り置きのレシピはこちら⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ 料理本『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』発売中です📗 https://www.am...

今週もお弁当作り置きおかず作りました。 今回のおかずは、鯖のピカタ・鶏むね肉の豆苗ロール（シーズニングアレンジ）・スナップえんどうとエリンギのソテー（シーズニングアレンジ）・キャベツと人参の梅おかか和...

レストランのような一皿を自宅でも！お魚は舌平目以外、鯖や鯵でもOKです ■材料 シタビラメ 1尾 塩コショウ 適量 コーンスターチ 適量 じゃがいも（男爵） 各1個 コーンスターチ 大さじ1 溶かし...

パサパサしがちなむね肉をしっとり柔らかに焼き上げました 醤油が香る味わいで、おかずにもつまみにもおすすめ！ ☆材料☆　（4人分） ・鶏むね肉　1枚 ・大根　1/5本　→　おろします ☆醤油　大さじ...

カレー風味なので魚の苦手な方にもおすすめです！ 簡単で安く、短時間で作れ、お酒のつまみにもいい一品です。 改善の余地は多々ありますが、良かったら作ってみてください！ 【簡単料理】もう買わなくてい...

皆さん長らくおまたせしました〜〜〜！！ みんなのお弁当動画できました！！ 登録者さんが40万人になった！と思ったら、 ものすごいかつて無いスピードでその後もたくさんの方が登録してくださって、50万人...

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