鯽魚含豐富蛋白質，而白蘿蔔含豐富礦物質、維他命C等營養，兩者配搭起來煮湯，有補水養顏的功效，而且魚鮮加上蘿蔔的甜味，令湯清甜可口，冬天記得多喝兩碗呢。 材料： 鯽魚 1條 白蘿蔔 200克 大蔥 3...

今年由美食家評鑑第一名的海鮮類年菜，是由台北一家滷味店奪得。這家滷味店的老闆，請出醫生好友把關產品的營養和健康。靠著功夫菜蔥燒鯽魚和平民版的佛跳牆，滷味店第一次參加年菜比賽就拿下冠軍。...